園での生活を見てみよう!

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保育だより 6月9日(金) 年長組 食育「玉ねぎむき体験」

 今日は年長組さんが食育で「玉ねぎむき体験」をしました!

小谷さんが昨年の秋に植えて大切に育ててくださった「玉ねぎ」が

立派に育ち、食べ頃になりました。

 まず始めに小谷さんからお野菜についてのお話をしていただき、

子どもたちは興味津々で真剣に聞いていました。

野菜には3つのグループがあり、

実を食べる「果野菜」

根っこを食べる「根野菜」

葉っぱや茎を食べる「葉野菜」に分かれます。

ここでクイズ!

「たまねぎはどのグループでしょう?」

ほとんどの子が「根野菜」と答えました。

答えは「葉野菜!」みんなビックリしていました!

白い部分は茎の一部だったのです。

 次に実際に一人一個玉ねぎむきをやってみました。

「おもしろいね!」「白いのが見えてきた!」「良いにおいがしてきた!」と

ワイワイ話しながら玉ねぎをきれいにむくことができました♪

 最後に給食の花萬さんから

「この玉ねぎを月曜日のカレーに使わせてもらいますね!」と

お話があり、みんなとても嬉しそうでした♪

とても実のある食育となりました。

▼年長組 「玉ねぎむき体験」