保育だより　6月19日　梅干し作り体験

6月17日、年長さんが梅干し作りを体験しました。

給食を作ってくださっている花萬さんに

教わりながらやりました。

梅の実を手のひらにのせた子ども達は

「ふわふわしていて気持ちがいい！」

「いいにおい」

「桃のにおいみたい」

と花萬さんにお話ししていました。

梅の実を傷つけないように固い部分を取り除いて、

花萬さんが梅の実をアルコールで消毒する様子を

見せてもらいました。

最後は、大きな容器に

丁寧に入れて塩をかけました。

梅がどんなふうになっていくのか楽しみです。